- Mencegah Kanker
Bok Choy mengandung glukosinolat yang dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan dapat mencegah terjadinya kanker. Beberapa jenis kanker yang dapat di cegah dengan mengkonsumsi Bok Choy adalah kanker paru, kanker usus besar, kanker prostat dan kanker rahim. - Menjaga kesehatan mata
Bok Choy juga mengandung banyak karotenoid, terutama betakaroten yang merupakan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. konsumsi antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan mata. Konsumsi karotenoid telah terbukti dapat menurunkan resiko terjadinya degenerasi makula. - Membantu menurunkan Tekanan Darah
Bok Choy hanya mengandung sedikit natrium yang dapat membantu mengendalikan tekanan darah. Selain itu, Bok Choy juga mengandungg kalium yang dapat menetralisir efek natrium di dalam tubuh. - Sumber Vitamin
selain rendah kalori, bebas lemak, dan mengandung berbagai jenis mineral penting, Bok Choy juga mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B6, asam folat, dan vitamin K.
Share this on your favourite network
0 comments:
Post a Comment